Tauber

Le vigne della Tenuta Tauber, in Valle Isarco in Alto Adige, sono caratterizzate da grandi pendenze, terreni asciutti ricchi di ardesia ed una pronunciata esposizione a Sud. Fin dalle prime annate si sono avuti risultati originali, vini con un forte bouquet fruttato e spiccate note esotiche. Lo stesso viticoltore attende con curiosità le prossime: la scelta di limitare la coltivazione a vitigni quali il Kerner, il Sylvaner e il Riesling garantisce la possibilità di controllare rigorosamente la qualità della produzione.