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Riesling Südtirol Doc 2021

14,00 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: 2021
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca
Gradazione: 12,50%Vol.
Colore: Di colore giallo chiaro con riflessi verdognoli.
Gusto: Al palato si presenta fruttato, con note che ricordano la pesca e l’albicocca ed un finale fresco grazie alla sua aciditá ben bilanciata.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vino Vino Bianco
Produttore Konrad Oberhofer
Regione Alto Adige
Formato (Litri) 0.75
Vinificazione Le uve vengono pigiate leggermente e le bucce rimangono a contatto con il mosto per circa 8 ore prima della pressatura. Il mosto viene poi separato dai residui attraverso precipitazione naturale e quindi lasciato fermentare a temperatura controllata.
Descrizione produttore

Il Riesling ha origine in Germania, lungo il fiume Reno. Dalla seconda metá dell’Ottocento, questo nobile vitigno viene coltivato con successo anche in Alto Adige.