Enrico VI - Barolo DOCG 2021
130,00 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno:
2021
Colore: Colore granato brillante, mediamente concentrato ed intenso.
Gusto: Gusto pieno e avvolgente con elevata quantità di tannino, fine e molto persistente.
Colore: Colore granato brillante, mediamente concentrato ed intenso.
Gusto: Gusto pieno e avvolgente con elevata quantità di tannino, fine e molto persistente.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Produttore | Cordero di Montezemolo |
| Regione | Piemonte |
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Denominazione | Barolo DOCG |
| Uvaggio | Nebbiolo |
| Conservazione | Vino longevo. Già apprezzabile nei primi anni ma con potenzialità di invecchiamento di molti anni, svariate decadi nelle migliori annate. |
| Vinificazione | Raccolta a mano. Pigiatura e diraspatura immediata, fermentazione e macerazione in vasche di acciaio inox per circa 15 giorni a temperature di 25/28°C. |
| Profumo | Profumi di prugna, mora, marasca, menta ed eucalipto, foglie di tabacco e sentori terrosi di sottobosco. |
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