Rosso dei Posseri - Merlot 2020
11,80 €
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Anno: 2020
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Carne rossa grigliata
Gradazione: 13,50 %
Colore: Rosso rubino
Gusto: Sapore pieno, armonioso e morbido
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Carne rossa grigliata
Gradazione: 13,50 %
Colore: Rosso rubino
Gusto: Sapore pieno, armonioso e morbido
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Produttore | Borgo dei Posseri |
| Regione | Alto Adige |
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Denominazione | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Uvaggio | Merlot |
| Temperatura di servizio | 18° C |
| Vinificazione | VENDEMMIA: dopo la metà di ottobre, a mano dopo attenta cernita VINIFICAZIONE: diraspatura, vinificazione in rosso con fermentazione e macerazione delle bucce per 2 settimane MATURAZIONE: in barriques per 13 mesi ed affinamento in bottiglia |
| Profumo | intenso di frutti rossi con note di torrefazione |
| Come abbinarlo | E’ un vino ideale per accompagnare minestre asciutte, carni grigliate, formaggi stagionati e piatti di mezzo. |
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