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Asili Barbaresco DOCG 2019

53,00 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: 2019
Gradazione: 14,5% ALC
Colore: Colore brillante rosso granato con sfumature aranciate.
Gusto: Note speziate di pepe nero, liquirizia e goudron; sapore secco, caldo, morbido, rivela un gusto vellutato, ricco e persistente.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vino Vino Rosso
Produttore Ca' del Baio
Regione Piemonte
Formato (Litri) 0.75
Denominazione BARBARESCO DOCG
Uvaggio Nebbiolo 100%
Vinificazione Le uve diraspate e pressate fermentano sulle bucce in vasche di acciaio termo-condizionate dai 5 ai 30 giorni. Il vino matura per 24 mesi in legno solo in botti grandi di rovere di Slavonia. Ulteriori 6 mesi in bottiglia.
Profumo Profumo intenso, con profumi fruttati di marasche e floreali di violetta.
Descrizione produttore
Da questo vigneto, coltivato in uno dei Cru di Langa più conosciuti al mondo, ha inizio la storia di Ca’ del Baio. In questo vino è racchiuso il frutto prezioso delle nostre vigne più vecchie: raffinato ed elegante.